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 走远点,吃远点
http://www.gog.com.cn  08-05-27 11:02   金黔在线-贵州商报

  出游如果还能吃好喝好,那就更愉悦了。对这,我可有一个不错的提议,含中晚餐。

  觉得烧烤已索然无味,那么,久违的野炊有大大的吸引力,我们首选了龙里的龙架山森林公园,路途不算遥远,自驾游最好弃高速走老路,不仅林木成荫空气清新,还能买到新鲜的芦笋、蔬菜,给野炊添上几道鲜活菜。到了公园,那里有一片木房依山傍水,就像去农家烧烤一般,河边也有现成的简易炉灶、桌椅、遮阳伞出租,把准备好的锅碗瓢盆一亮相,绝对羡煞周围游客,做出的饭菜就是比在家里更有滋有味。

  热闹无比的午饭过后,可以去河边戏水,也可以到松林拴个摇床小憩,待到大家玩耍休息够了,再收拾东西回到车上,可别急着往回赶,有一处吃鱼地儿一定要去尝尝,不过,得先电话打探预定,摸清店家当天有好鱼否再去不迟。这次上高速往盘江方向行驶,到了盘江出口,下至金海雪山景区入口处时,往右拐径直开,大概五六公里路程,就到一标有“新路口”路牌的分岔路上,请注意,这家名叫“清水江河鱼”的餐馆就在路口左边。

  进了门,老板老板娘就会招呼,带人到后院看鱼,在老板老板娘口中称为“洞鲜”、在池中若隐若现呈肉白色的一种鱼是一定要尝的,尽管店家一再否认其不属于鲢鱼类,口感比鲢鱼好,我们却认定就是鲢鱼的一种。店家有清汤和酸汤两种做法,本人极力推荐品尝酸汤,老板娘用“糟辣椒”、西红柿现炒再加入酸萝卜熬制而成,鱼煮好后端上桌,刺少皮糯肉嫩,配着“胡辣椒”蘸水鲜香四溢,好一会众人无语只顾着吃鱼,若要点评,此时无声胜有声。哦,对了,吃罢鱼再往酸汤内煮进店家特色卷粉,这也是一绝,我是不盛饭的,把卷粉吃个前饱后足才放筷。

作者: 聂娜  编辑: 袁芳   [发表评论]
 
 
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